این سایت سعی دارد سایت های برتر سراسر ایران را معرفی کند ما با نمایش دادن پیش نمایشی از سایت، کاربران را به دیدن کامل مطالب سایت های معرفی شده دعوت میکنیم فلذا هیچ لینک، عکس، و متنی از سایت های معرفی شده کپی نمیشود.

    درست کردن غذای فوری

    دسته بندی :
    1. نکس
    2. مطالب سایت

    مهدی

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    درست کردن غذای فوری را از این سایت دریافت کنید.

    50 غذای فوری و سریع برای خانم های پر مشغله

    تانما قصد دارد 50 دستور پخت غذای فوری را برای خانم های پر مشغله که زمان کمی دارند ارائه کند. شما می توانید به راحتی در زمان کوتاه غذای فوری خود را آماده کنید.

    50 غذای فوری و سریع برای خانم های پر مشغله

    ممکن است نام غذای فوری یا غذای سریع را شنیده باشید اما با طرز پخت آن ها آشنا نباشید با دنیای آشپزی تانما همراه شوید تا طرز پخت 50 غذای فوری و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

    با طرز پخت انواع غذای فوری آشنا شوید

    ممکن است شما جزو آن دسته از خانم ها باشید که بسیار پر مشغله هستید. برخی مواقع از سر کار بازگشته خسته و کوفته اید و زمانی نیز برای درست کردن غذا نداریدو چاره ی کار در درست کردن غذای فوری است. قصد داریم 50 روش تهیه غذای فوری را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی دستور پخت انواع غذاهای فوری با ما همراه شوید

    آموزش غذای سریع

    طرز تهیه بیف استراوگانف

    غذای فوری

    مواد لازم جهت تهیهدستور پخت غذای فوری بیف استرانگاف :

    دوعدد پیاز قارچ 500گرم خامه 200 گرم

    گوشت گوساله (فیله)500 گرم

    فلفل سیاه وزرد چوبه ونمک به میزان کافی

    ابتدا برای تهیه بیف استروگانف به عنوان یک غذای سریع باید گوشت رو به صورت نوارهایی به پهنای 1تا 2 سانت و ضخامت 1سانت به صورت استیک خرد کنید. پیاز ها رو هم خلالی خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید تارنگ آنها تغییر کند وطلایی رنگ شود بعد نوبت به اضافه کردن گوشت ها می باشد.

    کمی فلفل سیاه به گوشت وپیاز افزوده تفت دهید. شعله گاز را ملایم نگه دارید و بگذارید 12تا15 دقیقه حرارت ببیند و پخته شود چون برش های گوشت نازک هستند.

    زود پخته می شوند نمک هم اضافه کرده و خامه را هم بیافایید 12 دقیقه روی حرارت ملایم زمان بدهید تا بیف استراوگانف حاضر است میتوانید آن را سرو کنید.

    روش پخت نان سیر

    غذای فوری

    در طرز پخت غذای فوری به نان سیـر' یک پیش غذای فوری می رسیم که خیلی زود حاضر شده وطعم بسیار خوبی دارد درادامه مواد لازم وطرز تهیه را خواهیم گفت:

    یک پیمانه روغن زیتون

    سیرچهار حبه

    نان باگت یک عدد(نان تست،نان سبوس دار )سیلقه ای

    نمک وفلفل به میزان لازم

    پودر آویشن نصف قاشق چایخوری

    ابتدا نان ها را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید و کنار بگذارید. یک عدد حبه سیر را به دوقسمت تقسیم کرده و سیر را از سمتی که برش زده اید روی نان ها به خوبی ماساژ دهید تا نان طعم دار شود.

    به خوبی بوی سیر را جذب کند، مرحله بعد روغن زیتون را در ظرف مناسبی ریخته ، سیررا له کرده وبه همراه آویشن ، فلفل و نمک به روغن بیافزایید.به وسیله برس، نان ها را به سس آماده شده آغشته کنید.

    کمی زمان دهید ، چند دقیقه بعد دوباره این کار را تکرار کنید تا این ترکیب به خوبی به خورد نان برود، به این صورت نان سیر خوش طعم تری دارید.

    نان هایی را که به سس آغشته کرده اید در سینی فری که از قبل آن را با روغن چرب کرده اید ، بچینید و به مدت 15 تا 17 دقیقه در فر گرم شده قرار دهید.

    تا به خوبی برشته شود در آخر می توانید شعله گریل فر را هم روشن کنید تا روی نان ها طلایی شود

    طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

    غذای فوری

    یک عدد پیاز

    گوشت چرخکرده 400 گرم

    رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری

    دو عدد گوجه فرنگی (بزرگ)

    دو عدد سیب زمینی

    زرد چوبه ،فلفل ،پودر سیر،نمک به میزان کافی

    برای تهیه 'خوراک گوشت چرخ کرده' در مرحله اول پیاز را رنده کرده به گوشت اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را هم بیافزایید،سیب زمینی را نگینی خرد کرده ودر مقداری روغن کمی سرخ کنید و گوشت را به سیب زمینی ها اضافه کنید ولی مخلوط نکنید.

    سعی کنید تابه بزرگی انتخاب کرده یک گوشه آن را اختصاص دهید به گوشت بعد از این که کمی سرخ شد همه رو با هم ترکیب کنید، گوجه فرنگی ها را هم نگینی خرد کنید و به تابه اضافه کنید. بعد رب گوجه را هم به مخلوط افزوده با یک پیمانه و نصف آب جوش بگذارید به خوبی بپزد پس از پخت میتوانید با کمی جعفری خرد شده تازه سرو کنید.

    طرز تهیه خوراک نان و بادمجان

    غذای فوری

    مواد لازم جهت تهیه خوراک نان بادمجان:

    بادمجان یک کیلو دو عدد فلفل دلمه ای دو عددهویج گوجه فرنگی سه عدد پیاز یک عدد

    نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

    روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

    برای تهیه 'خوراک نان و بادمجان'ابتدا پوست بادمجان ها را بگیرید وسپس آنها را به صورت نگینی خرد کنید.در تابه ای مناسب 3 قاشق روغن ریخته وتابه را روی شعله بگذارید تا گرم شود.

    بادمجان های خرد شده را داخل تابه داغ شده بریزید15 دقیقه سرخ کرده تا بادمجان ها کمی نرم شوند. در صورت لزوم روغن اضافه کنید تا بادمجان به خوبی تفت داده شوند.

    گوجه ها را هم نگینی ریز خرد کنید و همراه با نمک و فلفل روی مواد بریزید. شعله را کم کنید و درب تابه را بگذارید. اجازه دهیدتا 1 ساعت روی شعله ملایم بپزد. هر 12 دقیقه هم بزنید. تا زمانی که مخلوط بادمجان حاضر شودوقتی که آب مواد کشیده شد و مواد به شکل خمیر منسجمی در آمده باشد.

    خوراک بادمجان حاضر است می توانید را همراه با نان و سبزی ، لیمو ترش سرو کنید.

    طرز تهیه سیب زمینی شکم پر

    غذای فوری سیب زمینی شکم پر

    مواد لازم جهت تهیه 'سیب زمینی شکم پر':

    سیب زمینی دو تا سه عدد

    جعفری تازه ریز خرد شده دو قاشق غذاخوری

    شوید خشک دو قاشق غذاخوری

    تخم مرغ یک عدد

    پنیر پیتزا به میزان لازم

    شیر به میزان لازم

    آرد سوخاری به مقدار کافی

    روغن جهت سرخ کردن

    برای پخت سیب زمینی شکم پر در آغاز کار شما باید سیب زمینی هارا آبپز کرده به وسیله رند ه ریز رنده کنید تاکید می شود که حتما از رنده استفاده کنید چون میخواهیم سیب زمینی را گلوله کنیم ،بعد از رنده کردن باید نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی ها رو اضافه کرد وورز دهید،

    بعد تخم مرغ رو در ظرفی مناسبی ریخته و با یه قاشق غذاخوری شیربه آن اضافه کرده مخلوط کنید ، بعد از سیب زمینی آبپز یک گلوله برداشته و مقداری پنیرپیتزا درون آن ریخته و گوله کنید و بعد در تخم مرغ وشیر بزنید و بعد درآرد سوخاری بغلتانید.

    منبع مطلب : tanama.ir

    لیست 25 غذای سریع و ساده؛ در یک چشم به هم زدن

    در اینجا به شما لیست چند غذای سریع و ساده را برای ناهار خواهیم داد. غذاهایی خوشمزه برای کسانی که زمان کافی برای پخت و پز ندارند. برای تهیه ساندویچ مرغ...

    برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند. در طرز تهیه این غذاها سعی شده است که کمترین مواد استفاده شود و هم به نوعی غذاهای جدید، فوری و خوشمزه است. در ادامه شما را در اکالا بلاگ در دسته آشپزی با طرز تهیه‌ی چند مدل غذای سریع و آسان آشنا می‌کنم که سر کار، دانشگاه و بقیه‌ی جاها می‌توانید با خود ببرید و میل کنید.

    ۱- ساندویچ فیله مرغ

    ساندویچ خوشمزه‌ای که به راحتی آماده می‌شود و مطابق میل بچه‌ها هم هست. پخت این ساندویچ حداکثر ۲۰ دقیقه طول می‌کشد.

    مواد لازم برای تهیه‌ی ساندویچ مرغ:

    کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری

    پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری

    نان باگت کوچک: ۱ عدد

    پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط

    سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ

    قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده

    پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد

    سس مایونز: به مقدار لازم

    فلفل سیاه: به مقدار لازم

    فلفل قرمز: به مقدار لازم

    نمک: به مقدار لازم آویشن: کمی

    طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ:

    ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته. سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له ‌شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید. در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید.

    اگر زمان کافی برای طبخ غذا دارید، بر روی لیست غذا برای ناهار کلیک کنید.

    ۲- سالاد مرغ رژیمی

    سالادی که به سرعت درست می‌شود و انتخاب کاملاً مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند.

    مواد لازم برای تهیه‌ی سالاد مرغ:

    کاهو کوچک: ۱.۲

    فلفل دلمه‌ای رنگی: ۲ عدد متوسط

    سینه مرغ بزرگ: ۱ عدد

    گوجه گیلاسی: ۸ عدد آبلیمو: ۳ ق غ‌خوری

    روغن زیتون: به مقدار لازم

    نمک: به مقدار لازم

    فلفل سیاه: به مقدار لازم

    طرز تهیه‌ی سالاد مرغ رژیمی:

    ابتدا کاهو را ریز خرد کنید. سپس روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و در یک گوشه‌ی آن سینه‌ی مرغ و در گوشه‌ی دیگر فلفل دلمه‌ای ها  را تفت دهید. سپس فلفل دلمه‌ای‌ها را به کاهوی خردشده اضافه کنید. سینه‌ی مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کنید و به کاهو و فلفل دلمه‌ای اضافه کنید. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است.

    برای دیدن سالادهای خوشمزه دیگر کلیک کنید.

    ۳- فیله مرغ با سس پستو

    برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می‌کنیم.

    مواد لازم فیله مرغ با سس پستو:

    فیله مرغ: ۴ عدد

    گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: ۳ عدد

    سس پستو: به مقدار لازم

    پنیر موزارلا: به مقدار لازم

    فلفل سیاه: کمی روغن: به مقدار لازم

    طرز تهیه فیله مرغ با سس پستو:

    ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه‌های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر به دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید.

    این غذا گزینه مناسبی برای شام است.

    ۴- تخم مرغ و پنیر موزارلا

    اگر عاشق تخم مرغ هستید ما به شما طرز تهیه تخم مرغ با پنیر موزارلا را آموزش می‌دهیم.

    مواد لازم تخم مرغ و پنیر موزارلا:

    تخم‌مرغ: ۱ عدد

    پیاز خردشده: ۱ عدد کوچک

    گوجه گیلاسی خردشده: ۲ عدد

    ژامبون خردشده: ۲ ورق

    پنیر موزارلا: به مقدار لازم

    فلفل: به مقدار لازم روغن: کمی

    طرز تهیه تخم مرغ و پنیر موزارلا:

    در داخل ماهی‌تابه کمی روغن بریزید و قالب دایره‌ای شکل را داخل آن قرار دهید. تخم‌مرغ را داخل قالب دایره‌ای در ماهیتابه شکسته و پیاز خردشده و گوجه خردشده را روی آن بریزید. سپس ژامپون خردشده را روی آن بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلا بریزید و آن را از قالب بیرون بیاورید. در آخر آن را داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه‌ی سانتی گراد گذاشته تا پنیر آب شود و روی آن برشته شود.

    ۵- اسنک کالباس

    برای تهیه اسنک کالباس، هم با دستگاه ساندویچ ساز می‌توان آن را درست کرد و هم در ما‌هی تابه به صورت یک لایه می‌توان آن را چید و تهیه کرد.

    منبع مطلب : blog.okala.com

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 3 روز قبل
    4

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    برای پاسخ کلیک کنید