این سایت سعی دارد سایت های برتر سراسر ایران را معرفی کند ما با نمایش دادن پیش نمایشی از سایت، کاربران را به دیدن کامل مطالب سایت های معرفی شده دعوت میکنیم فلذا هیچ لینک، عکس، و متنی از سایت های معرفی شده کپی نمیشود.

    طبع تخم کدو

    دسته بندی :
    1. نکس
    2. مطالب سایت

    مهدی

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    طبع تخم کدو را از این سایت دریافت کنید.

    طبع تخم کدو ؛ تخمه کدو سرد است یا گرم؟

    طبع تخم کدو سرد و تر است و برای گرم مزاجان مناسب می باشد. عسل و گلنگبین مصلح تخمه کدو هستند. تخم کدو هم از کدو حلوایی و هم کدو تنبل به دست می‌آید و خواص فراوانی دارد.

    ستاره » 🍄 خواص شناسی » 🥙 خواص دانه‌ های خوراکی » طبع تخم کدو ؛ تخمه کدو سرد است یا گرم؟

    طبع تخم کدو ؛ تخمه کدو سرد است یا گرم؟

    طبع تخم کدو سرد و تر است و برای گرم مزاجان مناسب می باشد. عسل و گلنگبین مصلح تخمه کدو هستند. تخم کدو هم از کدو حلوایی و هم کدو تنبل به دست می‌آید و خواص فراوانی دارد.

    آخرین به روز رسانی: شهریور 3, 1400

    نسخه صوتی این مطلب را بشنوید! 🎧

    ستاره | سرویس سلامت – شاید بپرسید تخمه کدو (Pumpkin seed) تخم کدو تنبل است یا کدو حلوایی؟ کدو حلوایی شیرین و به رنگ زرد یا نارنجی است و یک طرف آن بزرگتر و پهن تر از طرف دیگر است و کدو تنبل گرد و به رنگ نارنجی است. تخمه کدو از هر دو نوع این کدو ها به دست می آید. امروزه امروزه تخمه کدو را به صورت تخمه کدو خام و یا تخمه کدو بوداده مصرف می کنند. اما طبع تخم کدو چیست؟‌ برای آشنایی با سرد یا گرم بودن طبع تخمه کدو وخواص آن با ما همراه باشید.

    طبع تخم کدو از نظر طب سنتی چیست؟

    طبع تخم کدو نیز همچون طبع کدو حلوایی سرد و تر است. مصلح تخم کدو، عسل و گل‌انگبین (گلقند) است.

    فواید و خواص تخم کدو چیست؟

    تخم کدو تخمه هایی کوک با پوسته‌ای زرد و مغز سبز است. هر ۲۸ گرم تخم کدو (بدون پوست) ۱۵۱ کالری انرژی دارد که بیشتر به‌خاطر وجود چربی و پروتئین در آن است. (کالری تخمه کدو خام در هر ۱۰۰ گرم ۶۳۳ کیلوکالری است.)

    مغز تخم کدو و طبع آن

    ارزش غذایی تخمه کدو

    یک وعده‌ی ۲۸ گرمی تخم کدو محتوی مواد مغذی زیر است:

    فیبر: ۱۷ گرم کربوهیدرات: ۵ گرم پروتئین: ۷ گرم

    چربی: ۱۳ گرم (از این مقدار ۶ گرم را چربی‌های امگا ۶ تشکیل می‌دهند)

    ویتامین K: مقدار ۱۸٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ویتامین

    فسفر: ۳۳٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    منگنز: ۴۲٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    منیزیم: ۳۷٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    آهن: ۲۳٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    زینک (روی): ۱۴٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    مس: ۱۹٪ نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی

    همچنین مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌، اسیدهای چرب چندغیراشباعی، پتاسیم، ویتامین B۱۲ و فولات دارد.

    خواص تخمه کدو برای لاغری

    دانه های کدو منبعی غنی از فیبر هستند، فیبر قسمت مهمی از رژیم غذایی کاهش وزن است که سبب پر کردن شکم و افزایش زمان سیری در طولانی مدت می شود.

    بیشتر بخوانید: کدام میوه‌ها و خوراکی‌ها فیبر بالایی دارند؟

    توجه کنید که تخم کدو چربی و کالری بالایی دارد و به تنهایی ماده غذایی نیست که باعث لاغزی شود بلکه مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش وزن شود؛ اما این دانه ها مقدار زیادی اسید چرب، ویتامین و مواد معدنی دارند که به قسمت مهمی از رژیم کم کالری تبدیل می شود. وقتی کالری برنامه غذایی خود را کاهش می دهید این ریسک را کردید که مواد مغذی کمتری وارد بدن کنید.

    بنابراین اضافه کردن مقداری دانه کدو به رژیم غذایی کمک می کند با مشکل کمبود موادمغذی روبه رو نشوید. از طرفی تخم کدو دارای فسفر است و باعث می‌شود سوخت‌وساز کربوهیدرات ها و چربی ها در بدن افزایش یابد. مصرف یک مشت تخمه کدو صبح ناشتا می‌تواند باعث کاهش اشتها شود و برای کاهش وزن مناسب باشد.

    خواص تخم کدو – طبع تخم کدو

    تخم کدو برای درمان پروستات

    دو مدت طولانی است که به عنوان یک مواد غذایی طبیعی مهم برای سلامت مردان ارزش دارد این به دلیل مقدار «روی» بالا برای سلامت پروستات (به دلیل بالاترین غلظت در بدن) مهم است و همچنین عصاره و روغن دانه کدو تنبل ممکن است در درمان هیپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH یا پروستات بزرگ شده ) نقش داشته باشد تحقیقات نشان می دهد که هر دو روغن دانه کدو تنبل ممکن است به خصوص در درمان پروستات مفید باشد.

    ویتامین های E و A آنتی اکسیدان هستند و جلوی عمل رادیکال های آزاد را می گیرند. به همین دلیل محققان علم تغذیه معتقدند که ویتامین های A وE جزء ویتامین های پیشگیری کننده از سرطان پروستات و مثانه هستند. علاوه بر این تخم کدو حلوایی به کسانی که دچار بزرگی پروستات هستند و مشکل ادرار کردن دارند، کمک می کند که مشکلشان حل شود.

    کاهش فشار خون

    تخم کدو حلوایی یک منبع غنی از فیتو استروژن است که باعث افزایش لیپوپروتئین با چگالی بالا یا همان HDL و «کلسترول خوب» در بدن می شود و به این ترتیب می تواند فشار خون را کاهش دهد.

    کاهش قند خون با مصرف تخمه کدو

    دیابتی‌ها می‌توانند برای پایین آوردن میزان قند خون خود از تخم کدو حلوایی استفاده کنند..

    درمان آرتروز

    یکی از ترکیبات مهم در تخم کدو حلوایی آنتی اکسیدان هاست که دارای خاصیت ضد التهابی است و از ایندومتاسین که نوعی داروی غیر استروئیدی است و برای کاهش التهاب ورم مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد، بسیار موثرتر است.

    بهبود پوکی استخوان

    دانه کدو تنبل به طور طبیعی سرشار از روی و فسفر است که این دو عنصر برای استحکام استخوان‌ ها حیاتی هستند. افراد مسن که اغلب دچار کمبود مواد معدنی هستند و میزان تراکم استخوان در آنان پایین می آید، بهتر است تخم کدو مصرف کنند.

    فواید تخم کدو برای افسردگی

    ممصرف تخمه کدو و فرایند شیمیایی حاصل از آن باعث می شود تا تریپتوفان در بدن به سروتونین تبدیل شود. در نتیجه واکنش های هورمونی در مغز ایجاد می شود و نوعی نشاط و احساس خوب در فرد شکل می گیرد. از این رو در مبارزه با افسردگی بسیار مناسب است. گفتنی است که مصرف تخم کدو حلوایی چند ساعت قبل از خوابیدن به داشتن خواب خوب و آرام در شما کمک می‌کند.

    کاهش گرگرفتگی و مشکلات یائسگی

    دانه کدو با ایحاد تعادل هورمون ها در کاهش علائم یائسگی از قبیل گرگرفتگی، سردرد، تعریق شبانه و نوسانات خلقی موثر است.

    کمک تخم کدو به درمان سرطان ها

    تحقیقات نشان داده عصاره دانه کدو حلوایی از رشد سلول های سرطانی در قسمت‌های مختلف بدن از جمله در پروستات، روده بزرگ و پستان جلوگیری می کند. گفتنی است که تخم کدو سرشار از روغن چرب با اسید‌لینولئیک و اسید‌اولئیک است که هر دو اینها برای پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان بسیار مفید هستند.

    منبع مطلب : setare.com

    طبع، خواص، مضرات و مُصلح تخمه کدو در ویکی آنا

    خواص مفید تخم کدو برای سلامتی به‌دلیلِ وجود مواد مغذی مانند چربی‌های سالم، منیزیم و روی است که به سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

    طبع، خواص، مضرات و مُصلح تخمه کدو در ویکی آنا

    خواص مفید تخم کدو برای سلامتی به‌دلیلِ وجود مواد مغذی مانند چربی‌های سالم، منیزیم و روی است که به سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

    کد خبر : ۵۱۳۷۱۳

    به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، کدو تنبل میوه‌ ای است به رنگ نارنجی اما کدو حلوایی شیرین و به رنگ زرد یا نارنجی است و یک طرف آن بزرگتر و پهن تر از طرف دیگر می باشد، تخمه کدو از هر دو نوع این کدو ها به دست می آید.

    تخمه کدو به انگلیسی (pumpkin seed)، که به عنوان pepita هم شناخته می شوند دارای اندازه ی کوچک و پر از مواد مغذی ارزشمند برای سلامتی می باشند. خوردن فقط مقدار کمی از آنها می تواند مقدار قابل توجهی از چربی های سالم، منیزیم و روی مورد نیاز شما را فراهم کند.

    خواص و مضرات تخمه کدو

    تخم کدو تنبل به استراحت ذهن کمک می کند.

    تخم کدو حاوی ال - تریپتوفان است که در کاهش افسردگی و بالا بردن حالت ذهن نقش دارد به سنتز گابا کمک می کند که اضطراب را کاهش و حالت روحی را تقویت می کند.

    تخمه کدو دارای اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا ۳ می باشد که پوست را مرطوب نگه می دارند.

    مقدار زیادی از منیزیم موجود در تخم کدو تنبل، این گیاه را در درمان مشکلات یادگیری مفید می سازد. دانه هایش همچنین به عنوان غذای مغزی شناخته می شوند.

    تخمه کدو مقادیر بالایی روی دارد که برای درمان جوش صورت، آکنه و جای جوش و درمان زخم مناسب می باشد.

    مصرف آن همچنین در بهبود تشنگی و تب‌های گرم مفید است.

    زخم روده و مثانه را بهبود می‌بخشد.

    عفونت و ورم مجاری نیز در مواردی با تخم کدو بهبود می‌یابد.

    تریپتوفان که در تخم کدو تنبل یافت می شوند به "ملاتونین" تبدیل می شوند که یک هورمون خواب است و بی خوابی مزمن را درمان می کند.

    مصرف تخمه کدو چروک پوست صورت را از بین برده و باعث جوان سازی پوست می شود.

    امگا -۳ موجود در تخم کدو ی تواند برای پیشگیری و درمان سرطان پوست مفید باشد.

    تخم کدو تنبل در برابر کرم ها و میکروب های مضر یک سیستم دفاعی خوب ایجاد می کند که می تواند منجر به سو تغذیه و الگوهای رشد نادرست شود. علاوه بر آن، جلوگیری از عفونت های قارچی مفید است و رشد آن ها را مختل می کند.

    تخم کدو موجب تعدیل حرارت بدن و تسکین خلط های گرم و آسیب رسان است. به عنوان مثال در هنگام تب‌ که بدن از شدت حرارت دچار تحلیل و ضعف می‌شود، تخم کدو این حرارت را مهار کرده و تب را کاهش می‌دهد.

    تخم کدو و بویژه روغن آن در رفع خشکی مغز و درمان بی خوابی و نیز تب‌های گرم و سل بی‌نظیر است.

    تحقیقات نشان داده که تخمه کدو علائم هیپرپلازی خوش خیم پروستات یا وضعیتی که در آن غده پروستات بزرگ شده و می تواند باعث مشکلات ادراری شود را کاهش می دهد.

    تخم کدو تنبل شامل ویتامین E ،که یک آنتی اکسیدان قوی است.

    همچنین محققان می گویند که که مصرف تخمه کد می تواند به درمان بیماری های مثانه کمک کند.

    تخم کدو تنبل حاوی مقدار بالایی از ویتامین A است که دید را بهبود می بخشد، به خصوص در نور کم.

    وجود ویتامین A در تخم کدو تنبل به ترمیم و بازیابی سلول ها کمک می کند. نقش مهمی در تقسیم و تمایز سلولی ایفا می کند.

    تخمه کدو تنبل دارای مقادیر بالایی آهن می باشد که برای جلوگیری از ریزش مو شوند و افزایش رشد مو مفید می باشد.

    چربی های موجود در تخمه کدو می توانند متابولیسم بدن را افزایش دهند، میزان تعادل هورمونی را حفظ کنند و همچنین باعث کاهش اشتها و در نتیجه لاغری و کاهش وزن شما شوند.

    البته مصرف بیش از حد تخمه کدو می تواند برای افرادی با فعالیت کم چاق کننده باشد.

    هر چند تخم کدو تنبل میزان فببر بالایی دارد، اما جویدن آن ها می تواند کمی سخت باشد و در نتیجه می تواند باعث سو هاضمه شود. یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از سوهاضمه، ترکیب کردن مصرف آن ها با مقدار زیادی آب است.

    از آنجا که تخم کدو تنبل غنی از فیبر است، خوردن بیش از حد آن ها می تواند منجر به اسهال شود.

    مواردی از افرادی وجود دارند که تخم کدو تنبل را به عنوان محرک سردردهای میگرنی گزارش می کنند. اگر مستعد میگرن هستید قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. با این حال بعید است که میگرن ناشی از مصرف بذر کدوتنبل باشد.

    طبع تخمه کدو چیست؟

    طبع تخمه کدو سرد و تر می باشد.

    مصلح تخم کدو چیست؟

    عسل و گلنگبین مصلح تخم کدو هستند.

    انتهای پیام/

    منبع مطلب : ana.press

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 14 روز قبل
    4

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    برای پاسخ کلیک کنید