این سایت سعی دارد سایت های برتر سراسر ایران را معرفی کند ما با نمایش دادن پیش نمایشی از سایت، کاربران را به دیدن کامل مطالب سایت های معرفی شده دعوت میکنیم فلذا هیچ لینک، عکس، و متنی از سایت های معرفی شده کپی نمیشود.

    طرز تهیه چیز کیک انار

    دسته بندی :
    1. نکس
    2. مطالب سایت

    مهدی

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    طرز تهیه چیز کیک انار را از این سایت دریافت کنید.

    طرز تهیه چیز کیک انار ساده و فوری با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه چیز کیک انار ساده و فوری با طعمی بی نظیر چیز کیک انار یکی از انواع دسرهای خوشمزه و ساده فصل پاییز است که معمولا برای شب

    طرز تهیه چیز کیک لیمویی مجلسی با طعم بسیار عالی

    طرز تهیه چیز کیک لیمویی چیز کیک لیمویی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد و رسپی های …

    طرز تهیه چیز کیک انار ساده

    چیز کیک انار یکی از انواع دسرهای خوشمزه و ساده فصل پاییز است که معمولا برای شب یلدار درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک انار ساده در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

    مواد لازم برای ۴ نفر

    بیسکوییت پتی بور ۲ بسته

    کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم

    پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم

    پودر قند ۴ قاشق غذاخوری

    پودر ژلاتین ۲ قاشق چایخوری

    آب جوش ۲ لیوان انار ۱ پیاله ژله انار ۱ بسته

    طرز تهیه چیز کیک انار ساده

    مرحله اول

    برای تهیه چیز کیک انار خوشمزه ابتدای کار بیسکوییت های پتی بور را درون یک ظرف مناسب می ریزیم، سپس آن ها را می کوبیم تا پودر شوند. در ادامه یک قابلمه روی حرارت بخار کتری قرار می دهیم، سپس کره را به قابلمه اضافه می کنیم.

    مرحله دوم

    حالا به روش بنماری کره را آب می کنیم، سپس درون بیسکوییت های پودر شده می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شود. در ادامه یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و مخلوط بیسکوییت ها را درون آن می ریزیم.

    مرحله سوم

    در این مرحله با یک جسم مخلوط بیسکوییت را فشار می دهیم تا مواد منسجم و فشرده شود. در ادامه اجازه می دهیم به مدت ۱ ساعت درون یخچال استراحت کند. در این حین یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم.

    مرحله چهارم

    حالا خامه صبحانه و پنیر خامه ای که حتما خنک باشند را درون ظرف می ریزیم، سپس پودر قند را درون یک ظرف جداگانه ۲ مرتبه الک می کنیم، سپس پودر قند را مجددا درون الک می ریزیم و این بار روی مخلوط خامه الک می کنیم.

    مرحله پنجم

    در این مرحله مواد را با لیسک مخلوط می کنیم، سپس با همزن برقی به مدت ۲ دقیقه هم می زنیم تا یکدست شود. در ادامه پودر ژلاتین را همراه با مقداری آب جوش حل می کنیم، سپس روی حرارت کتری بنماری می کنیم.

    مرحله ششم

    حالا انار را از وسط نصف می کنیم، سپس درون یک کاسه جداگانه با قاشق پشت انار می کوبیم تا دانه های انار خارج شود. در ادامه دانه های انار را به همراه پودر ژلاتین درون مخلوط خامه می ریزیم، سپس با لیسک مخلوط می کنیم.

    مرحله هفتم

    در این مرحله بیسکوییت را از بخچال خارج می کنیم، سپس از مخلوط خامه روی بیسکوییت ها می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم. در ادامه مجددا اجازه می دهیم به مدت ۱ ساعت درون یخچال استراحت کند.

    مرحله هشتم

    پس از گذشت ۱ ساعت پودر ژله انار را درون یک کاسه می ریزم، سپس آب جوش را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا ذرات ژله حل شود. در ادامه چیز کیک را از یخچال خارج می کنیم، سپس ژله انار را اضافه می کنیم.

    مرحله نهم

    در نهایت چند دانه انار را روی ژله می ریزیم و اجازه می دهیم چیز کیک به مدت ۴ ساعت در یخچال بماند تا ژله بطور کامل خودش را بگیرد. این چیز کیک خوشمزه را می توانید در شب یلدا درست کنید و میل کنید. نوش جان.

    آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 16 آذر 1400

    منبع :zahratorkashvaand

    مطالب جدید

    طرز تهیه شامی بابلی اصیل و مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه دسر گلاسه موز به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی به روش مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه سماق پلو با گوشت قلقلی و طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کمپیر سیب زمینی ترکیه ای با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه ناگت سیب زمینی مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شیرینی سیب و دارچین مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه تارت سیب به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه حلوای جناغی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کیک کدو سبز شکلاتی رژیمی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه چیز کیک شعریه مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کاناپ مرغ به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه بلغور پلو به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه بورک گل به روش ترکیه ای و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شیرینی گازوز به روش ترکیه ای و طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کوفته بلغور به روش ترکیه ای و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شیر موز به روش بازاری و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کبه بلغور به روش عربی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه توپک ماکارونی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه سالاد انار مجلسی و شیک با کلم و طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه ترکیه ای به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه قرابیه نارگیلی به روش ترکیه ای و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کوزالاک مانتی به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه خوراک کوفته و سبزیجات ترکیه ای با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه ذرت مکزیکی به سبک خیابانی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه پیتزا مخلوط به روش فست فودی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه سوپ مرغ مجلسی و مخصوص با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه دو پیازه مرغ به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی

    طرز تهیه کوفته مرغ با سس انار شمالی و طعم بسیار عالی

    طرز تهیه کیک شکلاتی بهشتی خوشمزه مرحله به مرحله

    طرز تهیه نان رول پسته ای خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

    نگهداری انواع گل یوکا در آپارتمان + علت زردی و خراب شدن یوکا

    تزیین کیک شب یلدا جدید و لاکچری + تزیین کیک شب یلدا خانگی

    طرز تهیه مربا به قرمز و خوشمزه + فوت و فن مربا به

    ۸ ترفند برای پف کردن کیک خانگی + نکات پوک شدن کیک

    طرز تهیه کوکوی ماکارونی خوشمزه و مجلسی با نکات کامل

    مطالب جدید

    طرز تهیه دسر گلاسه موز به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کوزالاک مانتی به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کاناپ مرغ به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه ناگت سیب زمینی مجلسی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه ترکیه ای به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شیرینی گازوز به روش ترکیه ای و طعمی بی نظیر

    منبع مطلب : panamag.ir

    طرز تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا با بیسکویت پتی بور

    چیز کیک انار از خوشمزه ترین انواع دسر ها می باشد که بسیار مناسب شب یلدا است، چیز کیک به عنوان یکی از محبوب ترین دسر های دنیا می باشد که اصالت آن به کشور یونان بر می گردد و جالب است بدانید

    طرز تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا با بیسکویت پتی بور

    طرز تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا با بیسکویت پتی بور طرز تهیه چیز کیک انار

    چیز کیک انار از خوشمزه ترین انواع دسر ها می باشد که بسیار مناسب شب یلدا است، چیز کیک به عنوان یکی از محبوب ترین دسر های دنیا می باشد که اصالت آن به کشور یونان بر می گردد و جالب است بدانید انگلیسی ها چیز کیک را با پایه بیسکویت می پسندند و آمریکایی ها با پنیر خامه ای درست می کنند اما اصیل ترین چیز کیک برای نیویورک می باشد که درست کردن آن مهارت زیادی می خواهد. اما فصل پاییز بهترین زمان برای تهیه چیز کیک انار می باشد سعی کنید از انار های قرمز و شیرین استفاده کنید. امروز در پارسی دی یکی از خوشمزه ترین دسر ها یعنی چیز کیک انار را به شما آموزش می دهیم.

    مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار

    کره ۱۲۵ گرم

    بیسکوییت پتی بور ۲ عدد

    شیر ۱/۲ پیمانه ژلاتین ۴ ق غذا خوری

    وانیل ۱/۲ ق چای خوری

    پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم

    خامه صبحانه ۲ عدد پودر قند ۳/۴ پیمانه

    پودر ژله انار ۱ بسته

    انار دون شده به مقدار لازم

    طرز تهیه چیز کیک یخچالی خوشمزه با ژله مرحله به مرحله

    برای آماده سازی یک چیز کیک یخچالی خوشمزه به روش قنادی ها برای خانواده خیلی دلچسب است. کیک پنیر یا همان چیز کیک بسیار پرطرفدار …

    طرز تهیه چیز کیک انار

    مرحله اول : تهیه کراست چیز کیک

    ابتدا کره را داخل ظرفی روی بخار کتری آب قرار بدهید تا ذوب شود سپس بیسکویت پتی پور را با کمک آسیاب و یا اگر در دسترس نداشتید با گوشت کوب خوب له کنید تا پودر شود سپس پودر بیسکوییت را با کره مخلوط و کف یک قالب کمربندی به قطر ۲۵ سانت ریخته و خوب صاف و پرس کنید سپس قالب را بمدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

    اگر قالب کمربندی در دسترس نداشتید داخل ظرف مورد نظرتون دو تا کیسه فریرز یا سلفون بکشید و سعی کنید کیسه فریرز را از اطراف قالب بیرون بیاورید تا مثل دستگیره بتوانید ازش برای بیرون آوردن چیز کیک استفاده کنید.

    مرحله دوم : مخلوط شیر و ژلاتین

    در این فاصله شیر را در ظرفی بریزید و ژلاتین را روی شیر بپاشید تا حالت اسفنجی پیدا کند سپس روی حرارت غیر مستقیم بخار آب قرار داده ( بن ماری ) تا ژلاتین حل شود و در آخر وانیل را به مخلوطمون اضافه می کنیم.

    مرحله سوم : مخلوط پنیر چیز کیک

    ابتدا پودر قند را الک کنید سپس داخل کاسه بریزید و پنیر ماسکارپونه را به همراه خامه اضافه کنید و با کند ترین دور همزن بزنید سپس مخلوط شیر و ژلاتین مرحله دوم را اضافه می کنیم و ۱ دقیقه دیگر هم می زنیم سپس کراست چیز کیک را از یخچال خارج کرده و مخلوط پنیر را روی آن می ریزیم و دوباره در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.

    مرحله چهارم : تهیه ژله انار

    در این مرحله ۱ بسته ژله انار را با ۱.۵ لیوان آبجوش حل کرده و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا ژله کاملا حل شود سپس برای چند دقیقه داخل یخچال قرار بدهید تا خنک شده و حالت سفیده تخم مرغ پیدا کند ولی نبندد.

    مرحله آخر

    قالب را از یخچال خارج کرده و ۲/۳ ژله را روی کرم پنیری ریخته و می گذاریم داخل یخچال تا نیم بند شود سپس روی ژله نیم بند شده انار دون شده بریزید و مابقی ژله روی آن ریخته و مجدد داخل یخچال بمدت ۷ الی ۸ ساعت قرار داده تا چیز کیک ببندد.

    نکاتی در مورد خوشمزه تر شدن چیز کیک انار

    برای خارج کردن چیز کیک از قالب ابتدا با چاقو نوک تیز دور تا دور چیز کیک را آزاد کنید و بعد کمربند قالب را باز کنید.

    حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.

    یک ربع قبل از سرو چیز کیک آن را از یخچال خارج کرده تا کراست چیز کیک نرم و تمیز برش بخورد.

    اگر قالب خود گنجایش داشت می توانید از یک بسته دیگر پودر ژله استفاده کنید.

    برای اضافه کردن هر مرحله از سفت شدن مواد قبلی مطمئن شوید.

    موادی که هر مرحله اضافه می کنید کاملا سرد باشد تا به لایه دیگر نفوذ نکند.

    می توانید از بیسکوییت ساده یا شکلاتی استفاده کنید.

    همچنین ببینید

    طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه با شکلات و خامه

    3.6 (71.2%) 25 votes

    مطالب مرتبط

    طرز تهیه کیک شکلاتی با کرمفیل و پف زیاد خوشمزه و مجلسی و ساده گام به گام

    طرز تهیه دونات لقمه ای خانگی فوری و خوشمزه با ماست در 10 دقیقه

    طرز تهیه شیرینی حلقه ای خانگی ساده و راحت بدون جوش شیرین و فر + عکس مراحل

    طرز تهیه باقلوا تابه ای (بدون فر) خیلی راحت و خوشمزه در نیم ساعت + آموزش خمیر

    طرز تهیه کوکی تیرامیسو نرم و خوشمزه با شکر قهوه ای و نسکافه گام به گام

    طرز تهیه کیک با آرد نانوایی خیلی راحت و خوش طعم بدون فر و همزن برقی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی ترکیه ای نرم و خوشمزه بدون کره با پیمانه لیوان

    طرز تهیه خاگینه گیس بافت ساده و پفی و خوش طعم با ماست و شربت بار

    طرز تهیه کیک نارنگی در قابلمه (بدون فر و همزن) خوش طعم با پف زیاد گام به گام

    طرز تهیه کوکی سیب و دارچین با عطر طعم بی نظیر و راحت در فر و تابه دو طرفه

    طرز تهیه قرابیه ارده نرم و لطیف با فر و بدون فر و همزن به روش خیلی ساده

    طرز تهیه پیراشکی مغزدار شکلاتی خیلی خوشمزه و ساده بدون فر و خمیرمایه

    2 دیدگاه کیانا 1 سال پیش

    ببخشید نیاز به چرب کردن قالب کمربندی هست؟

    یا گذاشتن کاغذ روغنی؟

    0 پاسخ Author مونا مصطفوی 1 سال پیش در پاسخ به  کیانا

    می توانید برای اطمینان کف و یکم دور قالب را چرب کنید و یک کاغذ روغنی کف قالب بی اندازید بعد از گرفتن کامل چیز کیک دور تا دور چیز کیک را با چاقو آزاد کنید و کمر قالب را باز کنید سپس به آرامی کف را جدا کنید

    0 پاسخ

    آخرین مطالب

    طرز تهیه دسر فیت و فان شکلاتی با بیسکویت پتی بور و موز شیک و مجلسی

    طرز تهیه کیک شکلاتی با کرمفیل و پف زیاد خوشمزه و مجلسی و ساده گام به گام

    منبع مطلب : parsiday.com

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 13 روز قبل
    4

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    برای پاسخ کلیک کنید