فواید اب هویج

فواید اب هویج را از این سایت دریافت کنید.

خواص آب‌ هویج

خواص آب هویج ناشتا برای کبد، خواص آب هویج برای مردان، خواص آب هویج برای تخمدان، خواص آب هویج برای کرونا، خواص هويج برای لاغری، خواص آب هویج برای قلب، خواص آب هویج برای مو و خواص آب هویج برای ریه را در این مقاله بخوانید.

عالیس

خواص آب‌ هویج

بهمن 17, 1399

داشتن رژیم غذایی سالم و مغذی به حفظ تناسب اندام و پیشگیری از بروز بیماری‌های مختلف کمک می‌کند. یکی از توصیه‌های مهم در این رژیم غذایی این است که میوه و سبزیجات کافی مصرف کنید. در بین انواع سبزیجات که شاید آنها را دوست نداشته باشید، هویج طعم و رنگ جذابی دارد.

هویج را می‌توانید هم به صورت خام و هم پخته، در تهیه انواع سالاد، غذا و سوپ استفاده کنید. آب هویج بسیار جذاب و پرانرژی است و طعم خوبی دارد، آن را به صورت خالص یا در ترکیب با انواع آبمیوه‌های طبیعی نوش جان کنید. آب هویج بستنی هم یک دسر پرطرفدار در ایران است.

در این مقاله قصد داریم، خواص آب هویج و بهترین زمان مصرف آن را مرور کنیم. این نوشیدنی فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. با ما همراه باشید.

خواص آب هویج ناشتا برای کبد

یک لیوان آب هویج تقریبا 100 کالری دارد و سرشار از مواد مغذی چون بتاکاروتن، ویتامین‌های ب، ویتامین سی، پتاسیم و ویتامین کا است. این مقدار آب هویج حدود 2 گرم پروتئین، کمتر از یک گرم چربی، 2 گرم چربی و 9 گرم قند دارد.

رنگ نارنجی هویج به ‌دلیل وجود ماده‌ای به‌نام بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ می‌شود. ویتامین آ آنتی‌اکسیدان قوی برای محافظت از بدن است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

یکی از مهمترین تاثیرات ویتامین آ پیشگیری از بیماری‌های کبدی است. نوشیدن آب هویج بلافاصله بعد از بیدار شدن و به‌صورت ناشتا باعث کم شدن اشتهای شما می‌شود. آب هویج همچنین به پاکسازی کبد کمک و پتاسیم موجود در آن از تخریب سلول‌ها پیشگیری می‌کند و برای سلامت کبد مفید است.

بد نیست بدانید که افزایش قدرت باروری، از جمله خواص آب هویج برای مردان است و به تقویت جنسی آنها کمک می‌کند. در مورد خانم‌ها هم به افزایش تعداد تخمک‌ها کمک می‌کند. از مهمترین خواص آب هویج برای تخمدان، کمک به آزادسازی تخمک‌های سالم و با کیفیت است.

آب هویج را ناشتا بنوشید تا ترشح صفرا افزایش یابد و چربی‌سوزی را در بدن بیشتر کند. این نوشیدنی اشتهای شما را کاهش می‌دهد و برای کم کردن وزن بدن مفید است.

اگر به دنبال نوشیدنی‌های موثر در کاهش وزن هستید، مقاله نوشیدنی‌های چربی‌سوز شکم و پهلو را از دست ندهید.

خواص آب هویج برای کرونا

از زمان همه‌گیری ویروس کرونا در دنیا، همواره توصیه می‌شود در کنار رعایت نکات بهداشتی با تغذیه سالم، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. اگرچه نوشیدن آبمیوه‌های طبیعی درمان کرونا نیست، اما در پیشگیری و بهبودی آن موثر خواهد بود.

آب هویج سرشار از ویتامین سی است و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، باعث پاکسازی ریه می‌شود و قدرت بینایی را تقویت می‌کند. نوشیدن مایعات فراوان در دوران ابتلا به ویروس کرونا باعث رقیق شدن ترشحات بدن می‌شود.

همانطور که می‌دانید در طول بیماری کرونا به‌دلیل تب و تعریق زیاد، آب زیادی از دست می‌دهید. پزشکان توصیه می‌کنند، در کنار مصرف داروهای تجویز شده و استراحت کافی، مایعاتی مثل آب هویج و آب مرکبات بنوشید.

بی‌اشتهایی یکی از علایم ابتلا به ویروس کرونا می‌باشد. نوشیدن آب هویج یا سوپ آن و همچنین انواع سبزیجات، اشتهای از دست رفته را برمی‌گرداند و بدن را برای مقابله با ویروس آماده می‌کند.

یکی دیگر از نوشیدنی‌های پیشگیری از کرونا، آب لبو است که می‌توان آن را به همراه آب هویج نوشید. از فایده این نوشیدنی در مقاله خواص آب لبو برای شما آوردیم.

خواص هويج برای لاغری

طبق مطالعات، 86 تا 95 درصد از هویج را آب تشکیل می‌‎دهد و درصد باقی‎مانده‎ی آن کربوهیدارت است. میزان چربی و پروتئین موجود در هویج بسیار کم است، به همین دلیل است که هویج برای لاغری مفید است.

در واقع در 100 گرم هویج، تنها 41 کالری وجود دارد. البته هویج فیبر زیادی دارد که شما را در مدت زمان طولانی سیر نگه می‌دارد و اشتهای شما را کم می‎کند.

به ‌یاد داشته باشید که مصرف یک ماده غذایی به‌تنهایی باعث لاغری نمی‌شود. با این حال، شما می‌توانید آب طبیعی هویج را جایگزین آبمیوه‌های شیرین و پرکالری کنید. مصرف سبزیجاتی مثل هویج در کنار غذا، باعث کاهش حجم غذای شما می‌شود.

آبمیوه‌های طبیعی از جمله نوشیدنی‌های مفید و بدون قند هستند که به کاهش وزن شما کمک می‌کنند. در همین زمینه می‌توانید مقاله نوشیدنی برای کاهش وزن را بخوانید.

خواص آب هویج برای قلب

بر اساس مطالعات، خوردن آب هویج خطر بیماری‎های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. در واقع خوردن آب هویج، استرس اکسیداتیو را کاهش می‎دهد و برای سلامت قلب مفید است.

آنتی‎اکسیدان‌‎های موجود در آب هویج از بدن در برابر ابتلا به بیماری‎های قلبی محافظت می‎کند. همچنین این نوشیدنی به جذب بهتر مواد مغذی کمک بسیاری می‎‌کند و سطح کلسترول خوب خون را افزایش می‎دهد.

آب هویج یک نوشیدنی سرشار از فیبر با قند پایین است و برای بیماران قلبی و دیابتی فواید بسیاری دارد. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف آب هویج خطر ابتلا به سکته قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد.

پیشنهاد می‌کنیم مقاله چه آبمیوه‌ای برای قلب مفید است؟ را از دست ندهید. قلب عضو حیاتی بدن است و تغذیه تاثیر زیادی بر سلامت آن دارد.

خواص آب هویج برای مو

ریزش مو، ضعیف شدن ساقه و ریشه آن یکی از شایع‌ترین مشکلات هستند. مصرف ویتامین‌ها و مواد مغذی به ضخیم شدن تارهای مو کمک می‌کند و از آنها محافظت خواهد کرد.

بتاکاروتن موجود در هویج باعث قوی‌ شدن ریشه مو می‌شود و ریزش آن را به‌طور قابل توجهی کمتر می‌کند. نوشیدن آب هویج به‌طور منظم باعث تقویت رشد موهای شما خواهد شد.

جالب است بدانید که تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف هویج باعث کند شدن روند سفید شدن موها می‌شود. مواد مغذی موجود در آب هویج، باعث افزایش گردش خون در کف سر می‌شود.

با استفاده از روغن هویج می‌توانید از شر شوره و خشکی پوست سر خلاص شوید. مقداری از این روغن را بر روی پوست کف سر بمالید و بعد از 10 دقیقه آبکشی کنید. نتیجه شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

اگر به سلامت موهای خود اهمیت می‌دهید. خواندن مقاله نوشیدنی برای جلوگیری از ریزش مو اطلاعات کاملی به شما می‌دهد.

منبع مطلب : alis.ir

11 خاصیت حیرت‌انگیز آب هویج برای سلامت چشم، پوست و بدن • دیجی‌کالا مگ

از جمله خواص آب هویج می‌توانیم افزایش سلامت قلب، بهبود سلامت چشم‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، مستحکم کردن پوست و... را نام ببریم.

۱۱ خاصیت حیرت‌انگیز آب هویج برای سلامت چشم، پوست و بدن

مریم افراسته ۲۸ مهر ۱۴۰۰ | ۱۰:۰۰ ۲۸ مهر ۱۴۰۰

زمان مورد نیاز برای مطالعه: ۱۷ دقیقه

هویج یک سبزی ریشه‌ای است که فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. این سبزی ترد، شیرین و خوشمزه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، بتاکاروتن، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. می‌توانید هویج را به‌تنهایی بخورید یا آب آن را بگیرید. تعداد زیادی از شواهد علمی نشان می‌دهند که مصرف منظم آب هویج برای سلامت پوست و بینایی مفید است. آب هویج همچنین به کاهش وزن و کم کردن خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کند. از آنجایی که آب هویج فواید فوق‌العاده‌ای برای سلامتی بدن دارد، تصمیم داریم در این مقاله از دیجی‌کالا مگ ۱۱ نمونه از خواص آب هویج را معرفی کنیم و ارزش غذایی آن را در اختیارتان قرار دهیم. در انتهای مطلب هم طرز درست کردن ۸ نوشیدنی مقوی با آب هویج را آموزش می‌دهیم. تا پایان این مطلب در کنار ما باشید.

ارزش غذایی آب هویج

کالری ۹۴٫۴ ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

کربوهیدرات کل ۲۱٫۹ گرم ۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

فیبر غذایی ۱٫۹ گرم ۸ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

قند ۹٫۲ گرم

پروتئین ۲٫۲ گرم ۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

ویتامین A ۴۵۱۳۳ واحد بین‌المللی ۹۰۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

ویتامین C ۲۰٫۱ میلی‌گرم ۳۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

ویتامین E ۲٫۷ میلی‌گرم ۱۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

ویتامین K ۳۶٫۶ میلی‌گرم ۴۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

تیامین ۰٫۲ میلی‌گرم ۱۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

نیاسین ۰٫۹ میلی‌گرم ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

ویتامین B6 ۰٫۵ میلی‌گرم ۲۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

فولات ۹٫۴ میکروگرم ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

پانتوتنیک اسید ۰٫۵ میلی‌‌گرم ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

کولین ۲۳٫۴ میلی‌گرم

منیزیم ۳۳‌٫۰ میلی‌گرم ۸ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

فسفر ۹۹٫۱ میلی‌گرم ۱۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

سلنیوم ۱٫۴ میکروگرم ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

منگنز ۰٫۳ میلی‌گرم ۱۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

مس ۰‌٫۱ میلی‌گرم ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

زینک (روی) ۰٫۴ میلی‌گرم ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

سدیم ۶۸٫۴ میلی‌گرم ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

پتاسیم ۶۸۹ میلی‌گرم ۲۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

کلسیم ۵۶٫۶ میلی‌گرم ۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن

چرا آب هویج برای سلامتی بدن مفید است؟

مصرف آب هویج به بدن آنتی‌اکسیدان‌های زیادی می‌دهد. خوردن آب هویج با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در ارتباط است. در یک مطالعه نشان داده شد مردانی که به‌طور منظم آب هویج مصرف می‌کردند، کمتر بیماری قلبی را تجربه کردند. آب هویج یک نوشیدنی محبوب است که می‌توانید آن را با آب میوه‌ها و سبزیجات مختلف مخلوط کنید. آب هویج ارزش غذایی بالایی دارد. یکی از مواد مغذی اصلی موجود در آب هویج بتاکاروتن نام دارد. بتاکاروتن پیش‌ساز ویتامین A است و فواید مختلفی برای سلامتی بدن دارد. آب هویج منبع غنی پتاسیم، ویتامین C و فولات به شمار می‌رود.

خواص آب هویج برای بدن

در ادامه چند نمونه از خواص آب هویج برای سلامتی بدن را در اختیارتان قرار داده‌ایم.

۱. سلامت چشم‌ها را بهبود می‌بخشد

آب هویج حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که همگی برای سلامتی چشم‌ها مفید هستند.

یک فنجان (۲۵۰ میلی‌لیتر) آب هویج ۲۵۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین A را برطرف می‌کند. ویتامین ذکر شده برای سلامت چشم‌ها ضروری است. چند مطالعه به این نتیجه رسیده‌اند که بین مصرف میوه‌ها و سبزیجات حاوی پروویتامین A و کاهش خطر ابتلا به کوری و بیماری‌های چشمی ناشی از افزایش سن ارتباط وجود دارد. علاوه بر این آب هویج منبع عالی لوتئین و زیگزانتین به شمار می‌رود که دو نوع کاروتنوئید هستند که در چشم‌ها جمع می‌شوند و از چشم‌ها در برابر نورهای آسیب‌رسان محافظت می‌کنند.

مصرف زیاد لوتئین و زیگزانتین ممکن است احتمال ابتلا به مشکلات مربوط به چشم از جمله بیماری تباهی لکه‌ی زرد ناشی از افزایش سن را کم کند. یک بررسی روی شش مطالعه به این نتیجه رسید که بین مصرف دو ترکیب ذکر شده و کاهش ۲۶ درصدی خطر ابتلا به بیماری تباهی لکه‌ی زرد ناشی از افزایش سن ارتباط وجود دارد. برای اینکه از چشم‌هایتان حفاظت کنید، حتما آب هویج را در رژیم غذایی خود جای دهید‌.

۱۱ ترفند ساده برای تقویت بینایی و محافظت از چشم

۲. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

تقویت سیستم ایمنی بدن را هم می‌توانیم از جمله خواص آب هویج بدانیم. ویتامین‌های A و C موجود در آب هویج به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و از سلول‌های سیستم ایمنی بدن در مقابل آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. علاوه بر این آب هویج منبع غنی ویتامین B6 به شمار می‌رود؛ به طوری که یک فنجان (۲۴۰ میلی‌لیتر) از آن ۳۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین ذکر شده را برطرف می‌کند. ویتامین B6 برای واکنش بهینه‌ی سیستم ایمنی بدن ضروری است. در صورتی که دچار کمبود ویتامین B6 باشید، سیستم ایمنی بدنتان ضعیف می‌شود. یک مطالعه‌ی حیوانی به این نتیجه رسید که مصرف کافی ویتامین B6 رشد نوعی از سلول‌های ایمنی به نام لنفوسیت‌ها را بهبود بخشید. به مطالعات انسانی در این زمینه نیاز است.

۷ روش طبیعی ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن

۳. خواص ضدسرطانی دارد

یکی دیگر خواص آب هویج مبارزه با سرطان است. مطالعات آزمایشگاهی به این نتیجه رسیده‌اند که بعضی از ترکیبات موجود در آب هویج ممکن است به محافظت در برابر سرطان کمک کنند. از جمله‌ی این ترکیبات مهم می‌توانیم به بتاکاروتن و لوتئین اشاره کنیم که به‌طور ویژه در محافظت در برابر سرطان خون اثرگذار هستند. نتایج یک مطالعه‌ی آزمایشگاهی نشان داد افراد مبتلا به سرطان خون که به مدت ۷۲ ساعت آب هویج مصرف کردند، مرگ سلول‌های سرطانی و متوقف شدن سیکل رشد این سلول‌ها را تجربه کردند. یک مطالعه‌ی‌ آزمایشگاهی دیگر نتایج مشابهی را گزارش کرد، اما نشان داد که ترکیب ضدسرطانی اصلی آب هویج «پلی‌استیلین» است.

منبع مطلب : www.digikala.com