این سایت سعی دارد سایت های برتر سراسر ایران را معرفی کند ما با نمایش دادن پیش نمایشی از سایت، کاربران را به دیدن کامل مطالب سایت های معرفی شده دعوت میکنیم فلذا هیچ لینک، عکس، و متنی از سایت های معرفی شده کپی نمیشود.

    ماکارونی ساده

    دسته بندی :
    1. نکس
    2. مطالب سایت

    مهدی

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    ماکارونی ساده را از این سایت دریافت کنید.

    طرز تهیه ماکارونی ساده و فوری رستورانی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه ماکارونی ساده و فوری با طعم فوق العاده خوشمزه ماکارونی یکی از گونه های پاستا می ‌باشد که همان طور که مطمئنا می‌ دانید اصالت آن

    طرز تهیه سمبوسه ساده به روش جنوبی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه سمبوسه ساده سمبوسه از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. …

    طرز تهیه ماکارونی ساده

    ماکارونی یکی از گونه های پاستا می ‌باشد که همان طور که مطمئنا می‌ دانید اصالت آن متعلق به کشور ایتالیا است. ماکارونی از محبوبیت بالایی در میان مردم جهان برخوردار است و به همین دلیل یکی از پر مصرف ترین غذاها در کل دنیا است. این غذای ساده و خوشمزه در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران بسیار زیادی دارد، البته نکته جالب در مورد ماکارونی در میان ایرانیان این است که ته دیگ ماکارونی (ته دیگ سیب زمینی) از خود ماکارونی دارای محبوبیت بیشتری است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماکارونی ساده در ادامه با سایت آموزشی پانا مگ همراه باشید.

    طرز تهیه ماکارونی سبزیجات ساده با طعمی بی نظیر

    ماکارونی سبزیجات یکی از انواع غذاهای پرطرفدار و بین المللی است که با ترکیبات متنوعی پخته می شود

    مواد لازم برای ۴ نفر

    ماکارونی ۱ بسته پیاز ۱ عدد

    گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

    فلفل سیاه، آویشن و نمک به مقدار لازم

    زردچوبه و ادویه ماکارونی به مقدار لازم

    رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سرپُر

    قارچ چند عدد اختیاری

    طرز تهیه ماکارونی ساده

    مرحله اول

    برای تهیه ماکارونی خوشمزه ابتدا داخل یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب شروع به جوشیدن کند. در همین حین می توانیم سس ماکارونی را آماده کنیم تا هنگام آبکشی ماکارونی معطل نشویم.

    مرحله دوم

    برای تهیه سس ماکارونی ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، پیاز خرد شده را به تابه اضافه می کنیم.

    مرحله سوم

    پس از اینکه پیاز سبک و شیشه ای شد، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه می‌ کنیم و تفت می‌ دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. در ادامه مقداری زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، ادویه ماکارونی و آویشن اضافه می کنیم و کمی ترکیب می کنیم.

    طرز تهیه لازانیا ساده گوشت چرخ کرده و قارچ با طعمی بی نظیر

    لازانیا یکی از غذاهای معروف بین المللی است که در واقع یکی از پاستاهای معروف کشور ایتالیا است

    مرحله چهارم

    پس از اینکه ادویه ها با دیگر مواد ترکیب شدند، قارچ ها را می شوییم، سپس به صورت ورقه ای یا نگینی نازک خرد می کنیم و به تابه اضافه می ‌کنیم. حالا قارچ را به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی آن کشیده شود و کمی سرخ شود.

    مرحله پنجم

    در آخر وسط تابه را باز می کنیم و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی تاثیر به سزایی در رنگ ماکارونی دارد و به همین دلیل باید به خوبی سرخ شود. پس از اینکه رب گوجه فرنگی سرخ شد، آنرا با دیگر مواد به خوبی ترکیب می کنیم.

    مرحله ششم

    پس از اینکه سس ماکارونی آماده شد، آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. پس از اینکه آب درون قابلمه به نقطه جوش رسید، ۲ قاشق غذاخوری نمک، ۱ قاشق زردچوبه و ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع به آب جوش اضافه می کنیم.

    طرز تهیه پاستا پنه آلفردو ساده و رستورانی با طعمی بی نظیر

    پاستا پنه آلفردو یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب ایتالیایی است که امروزه در میان ایرانیان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است

    مرحله هفتم

    در این مرحله ماکارونی را به صورت سالم، یا اینکه از وسط نصف می کنیم و درون آب جوش قرار می دهیم تا نرم شود. حدود ۵ تا ۷ دقیقه زمان برای نرم شدن ماکارونی لازم است. پس از گذشت این زمان ماکارونی را آبکشی می کنیم.

    مرحله هشتم

    در این مرحله کمی روغن ته قابلمه ای که برای پخت ماکارونی در نظر گرفته ایم می ریزیم. حالا ته دیگر را درون قابلمه قرار می دهیم. برای ته دیگ ماکارونی به سلیقه خود می توانیم از نان لواش یا سیب زمینی اسلایس شده استفاده کنیم.

    مرحله نهم

    حالا کمی ماکارونی روی ته دیگ می ریزیم تا آنرا بپوشاند، سپس از مقداری از سس ماکارونی را اضافه می کنیم. به همین شکل ماکارونی و سس آن را به صورت لایه به لایه درون قابلمه می ریزیم تا مواد تمام شوند. سپس درب قابلمه را می بندیم.

    مرحله دهم

    حالا یک شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار می دهیم و قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم تا ته دیگ ماکارونی نسوزد. برای پخت ماکارونی حدود ۴۵ دقیقه زمان لازم است. در پایان ماکارونی را با سس درون قابلمه ترکیب می کنیم، سپس سرو می کنیم.

    آخرین بروز رسانی در : شنبه 22 مرداد 1401

    منبع :cookingfans222

    مطالب جدید

    طرز تهیه سورملی کباب به روش ترکیه ای و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کیک کارپاتکا به روش لهستانی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه دسر ساگو به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه اسلایس خرمایی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه محلبی کاراملی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کیک بسبوسه به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه پنکیک ساده به روش خانگی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه نان باگت به روش بازاری و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه دسر انبه به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شربت خاکشیر به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کوکی توت فرنگی به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه قیمه لاپلو به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه دمنوش به ساده به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه هویج پلو کازرونی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه برنجی به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه پاستا گوجه و ریحان ایتالیایی با طعمی بی نظیر

    طرز تهیه کیک دبل چاکلت به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

    منبع مطلب : panamag.ir

    دستور پخت ماکارونی ساده

    دستور پخت ماکارونی ساده توسط پاپیون -

    سرآشپز پاپیون ماکارونی

    ماکارونی ساده

    ۳۸۳ ۲۴.۶k پاپیون مواد لازم

    ماکارونی ساده

    ۴ مواد اصلی ماکارونی ۴۰۰ گرم

    گوشت چرخ کرده مخلوط شود با سویا

    ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد

    گوجه فرنگی ( یا دوقاشق غذا خوری رب گوجه )

    ۴ عدد سبزی معطر ۱ فنجان کلمات کلیدی

    ماکارونی ساده

    طرز تهیه

    ماکارونی ساده

    درجه سختی زمان تهیه ۳۵ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه ۱

    سویا خیس شده و گوشت چرخ كرده را همراه یك عدد پیاز با هم میكس كنید تا یكدست شوند .

    ۲

    یك عدد پیاز را خرد كنید و در روغن سرخ كنید وقتی پیاز طلایی شد ، مخلوط گوشت و سویا را به آن اضافه كنید تا آب آن كشیده شود . بعد كمی نمك و زرد چوبه اضافه كنید و هم بزنید .

    ۳

    گوجه ها را میكس كنید و نیمی از آن را در این مرحله به مواد اضافه كنید .

    ۴

    قارچ را جدا گانه با حرارت زیاد سرخ كنید و به مواد بیفزائید

    ۵

    فلفل دلمه را نگینی خرد كنید و در تابه بریزید .

    ۶

    در صورت تمایل به استفاده از سبزی معطر در این مرحله سبزی را اضافه كنید و در آخر كار باقیمانده گوجه های میكس شده را به مواد بیفزائید نمك و ادویه را اندازه كنید و درب ظرف را بگذارید تا مواد با حرارت ملایم برای ۱۵ دقیقه بپزند و آب اضافه آنها كشیده شود .

    ۷

    در قابلمه مناسبی تا دوسوم آب بریزید و یك قاشق چایخوری نمك و زرد چوبه و كمی روغن مایع . صبر كنید تا آب جوش بیاید . بعد ماكارونی ها را از وسط بشكنید و داخل ظرف بریزید . حدود ۵-۱۰ دقیقه بعد آب كش كنید .

    ۸

    بعد از آبكش كردن ماكارونی ها مقداری آب سرد روی آنها باز كنید تا حرارت داخل ماكارونی ها باعث خمیر شدن آنها موقع دم كردن غذا نشود .

    ۹

    كف ظرف را كمی روغن بریزید و برای ته دیگ به دلخواه نان لواش یا سیب زمینی ورقه شده بچینید

    ۱۰

    ماكارونی را لایه لایه در قابلمه میریزند و لابه لای آن را با سس پر میكنند .

    تصاویر مراحل تهیه

    ماکارونی ساده

    بیشتر

    سایر نکات

    ماکارونی ساده

    منظور از سبزی معطر ترخان ، مزره ، نعناع ، جعفری ، گشنیز و كمی شوید است

    سعی كنید موقع استفاده از گوشت چرخ كرده حتما آن را با مقدار مساوی سویا مخلوط كنید . سویا علاوه بر سایر خصوصیات مثبتی كه دارد ، تاثیر قابل توجهی در خنثی كردن كلسترول منفی گوشت نیز دارد و به هضم غذا بسیار كمك میكند

    قارچ را حتما در ظرف جداگانه با حرارت زیاد و ترجیحا با كره سرخ كنید و موقع سرخ شدن چند قطره آب لیموی تازه روی آن بچكانید تا رنگ قارچ سیاه نشود

    عکس و تصاویر ارسالی از ماکارونی ساده

    بیشتر

    سیمین

    سیمین

    shayli

    _nafiseh.64

    _nafiseh.64

    Atie

    shayli

    _nafiseh.64 نظرات دستور پخت

    ماکارونی ساده

    برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

    منبع مطلب : sarashpazpapion.com

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 7 روز قبل
    4

    بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟

    برای پاسخ کلیک کنید